调味品类中含类黄酮低的食物
按类黄酮含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 鹰嘴豆泥 | 鹰嘴豆泥,商业(U) | 0.01 | 0 |
2 | 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) | 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) | 0.01 | 0 |
3 | 胡芦巴籽 | 香料,胡芦巴籽(U)、葫芦巴籽 | 0.02 | 0 |
4 | 汤(鸡精奶油、罐头、浓缩) | 汤,鸡精奶油,罐头,浓缩(U) | 0.1 | 0 |
5 | 酱油 | 酱油,由水解植物蛋白制成(U) | 0.1 | 0 |
6 | 汤(番茄、罐头、浓缩) | 汤,番茄,罐头,浓缩(U) | 0.1 | 0 |
7 | 伍斯特郡酱 | 酱,伍斯特郡(U) | 0.2 | 1 |
8 | 火鸡肉汁(罐装) | 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) | 0.35 | 1 |
9 | 汤(拉面、鸡肉味、干) | 汤,拉面,鸡肉味,干(U) | 0.4 | 1 |
10 | 酱汁(意大利面条/海员式沙司) | 酱汁,意大利面,意大利面条/海员式沙司,即可食用(U) | 0.9 | 3 |
11 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 0.9 | 3 |
12 | 酱油(大豆和小麦) | 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 | 1.18 | 4 |
13 | 汤(拉面、牛肉味、干) | 汤,拉面,牛肉味,干(U) | 1.23 | 4 |
14 | 番茄汁(罐装) | 番茄汁,罐装,不加盐(U) | 1.4 | 4 |
15 | 花生酱(减少脂肪) | 花生酱,光滑,减少脂肪(U) | 2.08 | 6 |
16 | 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) | 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) | 2.42 | 7 |
17 | 马郁兰(脱水) | 香料,马郁兰,干燥(U) | 3.5 | 11 |
18 | 番茄酱(罐头) | 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) | 4.2 | 13 |
19 | 苹果酱(罐头、不加糖) | 苹果酱,罐头,不加糖,不添加抗坏血酸(U) | 8.1 | 25 |
20 | 蔓越莓酱(罐头) | 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) | 9.6 | 29 |
21 | 海鲜酱汁 | 酱汁,海鲜,随时可供使用(U) | 9.9 | 30 |
22 | 花生酱 | 花生酱,光滑风格,含盐(U) | 11.11 | 34 |
23 | 菜豆泥(红色、罐装) | 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) | 14.6 | 44 |
24 | 蛋黄酱(用豆腐做成) | 蛋黄酱,用豆腐做成(U) | 16.8 | 51 |
25 | 苹果酱(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,苹果酱,过滤(U) | 25.9 | 78 |
26 | 迷迭香 | 迷迭香,新鲜(U) | 27.5 | 83 |
27 | 味噌 | 味噌(U)、味增、日本豆酱 | 41.44 | 126 |
28 | 百里香 | 百里香,新鲜(U)、地椒 | 47.7 | 145 |
29 | 腐乳 | 豆腐,腌制和发酵(腐乳)(U) | 48.5 | 147 |
30 | 薄荷 | 薄荷,新鲜(U) | 59.2 | 179 |
31 | 咖喱粉 | 香料,咖喱粉(U) | 74.2 | 225 |
32 | 莳萝 | 莳萝,新鲜(U) | 112.6 | 341 |
33 | 藏红花 | 香料,藏红花(U) | 205.5 | 623 |
34 | 刺山柑(罐头) | 刺山柑,罐头(U) | 303.9 | 921 |
35 | 芹菜籽 | 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 | 841.1 | 2549 |
36 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 4854.5 | 14711 |
37 | 肉桂 | 香料,肉桂粉(U) | 8084.2 | 24498 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。