畜肉中含类黄酮低的食物

按类黄酮含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 0.7 2
2 法兰克福香肠 法兰克福香肠,牛肉,不加热(U) 1.9 6
3 培根(素食) 培根,素食(U) 9.35 28
4 香肠(素食) 香肠,素食(U) 14.34 43
5 培根片(素食) 培根片,素食(U) 118.5 359

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。