零食饮料中含类黄酮高的食物

按类黄酮含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1 可可粉 可可,干粉,不加糖(U) 4523.4 13707
2 巧克力 烘焙巧克力,不加糖,方块(U) 1653.9 5012
3 可可粉 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) 1348.1 4085
4 巧克力(黑色) 糖果,巧克力,黑色,NFS(45-59%可可固体90%;60-69%可可固体5%;70-85%可可固体5%)(U) 669 2027
5 牛奶巧克力 糖果,牛奶巧克力(U) 190.3 577
6 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备(U) 122.2 370
7 葡萄汁 葡萄汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 65.7 199
8 茶(黑色) 饮料,茶,黑色,酿造,用自来水制备,不含咖啡因(U) 57.1 173
9 可可粉 饮料,可可粉,粉末(U) 54.7 166
10 麦芽混合饮料粉(巧克力) 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) 42.3 128
11 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 31.2 95
12 橙汁(冷冻浓缩物) 橙汁,冷冻浓缩物,不加糖,用3倍体积的水稀释(U) 29.5 89
13 苹果汁 苹果汁,罐装或瓶装,不加糖,不加抗坏血酸(U) 27 82
14 茶(速溶、用水制备) 饮料,茶,速溶,不加糖,用水制备(U) 27 82
15 柠檬汁 25.8 78
16 浓缩柠檬汁(罐装) 浓缩柠檬汁,罐装或瓶装(U) 25.8 78
17 苹果和蓝莓(初级) 婴儿食品,水果,苹果和蓝莓,初级(U) 23.1 70
18 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,未加工(U) 21.8 66
19 柠檬汁 柠檬汁,未加工(U) 21.2 64
20 橙汁(冷冻、含浓缩物) 橙汁,冷冻的,包括浓缩物(U) 19.51 59
21 葡萄柚汁(白色) 葡萄柚汁,白色,罐装或瓶装,不加糖(U) 19.4 59
22 橘汁 橘汁,未加工(U) 18.8 57
23 葡萄柚汁(粉红色) 葡萄柚汁,粉红色,生的(U) 18 55
24 橙汁 橙汁,未加工(U) 14.5 44
25 樱桃香草布丁(初级) 婴儿食品,甜点,樱桃香草布丁,初级(U) 12.5 38
26 酸橙汁 酸橙汁,未加工(U) 12.1 37
27 甜甜圈 甜甜圈,蛋糕型,普通(包括未加糖,老式)(U) 5.31 16
28 能量棒(巧克力) 配方棒,能量棒,巧克力(U) 5.07 15
29 石榴汁 石榴汁,装瓶(U) 4.4 13
30 茶(绿色) 饮料,茶,绿色,酿造,规则(U) 4.2 13
31 甜巧克力 糖果,甜巧克力(U) 4 12
32 甜甜圈(巧克力涂层) 甜甜圈,蛋糕型,普通,巧克力涂层或磨砂(U) 3.7 11
33 甜面包卷(肉桂、葡萄干) 甜面包卷,肉桂,用葡萄干商业制备(U) 1.5 5
34 可可粉(用水制备) 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) 1.3 4
35 甜甜圈(糖化或釉面) 甜甜圈,蛋糕型,普通,糖化或釉面(U) 1.1 3
36 苹果汁(婴儿食品) 婴儿食品,果汁,苹果(U) 1 3
37 杏脯 果酱和蜜饯,杏子(U) 1 3
38 葡萄汁(婴儿食品) 婴儿食品,葡萄汁,无糖,罐装(U) 0.8 2
39 雅培(ENSURE PLUS、即饮型) 饮料,雅培,ENSURE PLUS,即饮型(U) 0.6 2
40 甜甜圈(釉面、强化) 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) 0.6 2
41 面包(加馅、干混) 面包,加馅,干混(U) 0.4 1
42 奶油夹心巧克力(糖霜) 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) 0.27 1
43 咖啡(酿造、用水制备) 饮料,咖啡,酿造,用自来水制备(U) 0.23 1
44 海绵蛋糕 蛋糕,海绵蛋糕,商业制备(U) 0.2 1
45 梨汁(婴儿食品) 婴儿食品,果汁,梨(U) 0.2 1
46 燕麦棒 零食,燕麦棒,坚硬,普通(U) 0.13 0
47 FritoLay(杂粮小吃) 零食,FritoLay,SunChips,杂粮小吃,原味(U) 0.1 0
48 犹太逾越节薄饼 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) 0.01 0
49 薄脆饼干(黑麦) 饼干,薄脆饼干,黑麦(U) 0.01 0
50 比萨(意大利辣味香肠打顶、冷冻、熟) 比萨,意大利辣味香肠打顶,常规面包皮,冷冻、熟(U) 0.01 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

类黄酮高的食物的食疗作用