低的食物

按锌含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1001 黄豆芽(熟) 大豆,成熟的种子,发芽,熟,蒸(U) 1.04 52
1002 奶油夹心巧克力(糖霜) 蛋糕,点心蛋糕,奶油夹心巧克力和糖霜(U) 1.04 52
1003 牛鞭 1.05 53
1004 牛大肠 牛肠、牛肥肠 1.05 53
1005 粗粒小麦粉(强化) 粗粒小麦粉,强化(U) 1.05 53
1006 潜艇三明治 快餐,潜艇三明治,白面包冷切配生菜和番茄(U) 1.05 53
1007 金枪鱼(鲣鱼、熟) 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 1.05 53
1008 虱目鱼(熟) 鱼,虱目鱼,熟,干热(U)、麻虱鱼 1.05 53
1009 鸡(土鸡) 1.06 53
1010 方便面 方便面(均值) 1.06 53
1011 面条 面条(标准粉) 1.07 54
1012 粳米(特等) 1.07 54
1013 面蛋 1.07 54
1014 鳜鱼(桂鱼) 花鲫鱼 1.07 54
1015 欧芹 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 1.07 54
1016 芸豆(红色、熟) 豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 1.07 54
1017 豆腐(硬) 豆腐,特别稳固,使用卤盐制备(U) 1.07 54
1018 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 1.08 54
1019 鸡(均值) 1.09 55
1020 豆油 1.09 55
1021 藏红花 香料,藏红花(U) 1.09 55
1022 大米(长粒、强化) 大米,白色,长粒,常规,未加工,强化(U) 1.09 55
1023 藜麦(熟的) 藜麦,熟的(U) 1.09 55
1024 酸刺 1.1 55
1025 肉鸡 肉鸡(肥) 1.1 55
1026 鸡蛋 鸡蛋(均值) 1.1 55
1027 狗母鱼(大头狗母鱼) 1.1 55
1028 椰子肉 坚果,椰子肉,未加工(U)、椰肉、椰蓉 1.1 55
1029 竹笋 竹笋,未加工(U) 1.1 55
1030 豆腐 豆腐(均值) 1.11 56
1031 鲑鱼(大马哈鱼) 大麻哈鱼、三文鱼 1.11 56
1032 薄荷 薄荷,新鲜(U) 1.11 56
1033 鸡翅 1.12 56
1034 鸡腿 1.12 56
1035 鳓鱼 快鱼、力鱼 1.12 56
1036 可可粉 1.12 56
1037 辣椒(罐头主菜) 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) 1.12 56
1038 黑豆(熟) 豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 1.12 56
1039 洋葱(紫皮、脱水) 1.13 57
1040 百吉饼(肉桂葡萄干) 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈(U) 1.13 57
1041 芹菜叶 1.14 57
1042 猪蹄 1.14 57
1043 中国对虾(东方对虾) 1.14 57
1044 豆豉 豆豉(U) 1.14 57
1045 蔓越莓(熟) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) 1.14 57
1046 蔓越莓(熟) 豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,加盐(U) 1.14 57
1047 鳗鲡(鳗鱼) 河鳗 1.15 58
1048 大豆(熟) 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) 1.15 58
1049 黄玉米糁 1.16 58
1050 沙棘 1.16 58
1051 大米 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) 1.16 58
1052 大蒜 大蒜,未加工(U) 1.16 58
1053 鸭胸脯肉 鸭肉 1.17 59
1054 黄油渣 1.17 59
1055 白鲢(鲢鱼) 胖子 1.17 59
1056 酱油 酱油(均值) 1.17 59
1057 黄豆芽 大豆,成熟的种子,发芽,生的(U) 1.17 59
1058 小米面 1.18 59
1059 猪头肉 1.18 59
1060 基围虾 1.18 59
1061 烤麸 1.19 60
1062 鸭肠 1.19 60
1063 鹌鹑 1.19 60
1064 花蛤蜊 花甲 1.19 60
1065 胡椒粉(黑色) 香料,胡椒粉,黑色(U) 1.19 60
1066 优糯米 1.2 60
1067 芸豆(虎皮) 1.2 60
1068 堤鱼 1.2 60
1069 鲷(黑鲷) 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 1.2 60
1070 法兰克福(素食) 法兰克福,素食(U) 1.2 60
1071 独行菜(宽) 1.21 61
1072 软梨 1.21 61
1073 猪肺 1.21 61
1074 挂面 挂面(标准粉) 1.22 61
1075 白玉米面 1.22 61
1076 土豆粉 马铃薯粉 1.22 61
1077 胡椒粉 1.23 62
1078 芡实米 鸡头米 1.24 62
1079 羊脑 1.24 62
1080 豌豆 豌豆,绿色,未加工(U) 1.24 62
1081 百合(脱水) 1.25 63
1082 醋(均值) 1.25 63
1083 黄酱(大酱) 1.25 63
1084 熏腊肠(猪肉和牛肉) 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) 1.26 63
1085 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) 1.26 63
1086 花豆 花豆(红) 1.27 64
1087 油菜(黑) 1.27 64
1088 紫萼香茶菜 1.27 64
1089 乌鱼蛋 1.27 64
1090 萝卜干 1.27 64
1091 土鸡蛋 鸡蛋(土鸡) 1.28 64
1092 湟鱼 裸鲤鱼 1.28 64
1093 四棱豆叶 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 1.28 64
1094 豌豆 豌豆(带荚) 1.29 65
1095 澳大利亚坚果(干烤) 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 1.29 65
1096 鸡蛋 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) 1.29 65
1097 甘蓝菜 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 1.3 65
1098 兔肉 1.3 65
1099 鲚鱼(小) 小凤尾鱼 1.3 65
1100 澳洲坚果 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 1.3 65

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。