含锌低的食物
按锌含量从低到高排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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1601 | 姜黄粉 | 香料,姜黄粉(U) | 4.5 | 225 |
1602 | 山核桃 | 坚果,山核桃(U)、碧根果 | 4.53 | 227 |
1603 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,未加工(U) | 4.54 | 227 |
1604 | 奇亚籽 | 种子,奇亚籽,干燥(U) | 4.58 | 229 |
1605 | 北美野牛肉(碎牛肉) | 野牛,绞细牛肉,草料喂养,未加工(U)、碎牛肉 | 4.59 | 230 |
1606 | 螺 | 海螺、螺(均值) | 4.6 | 230 |
1607 | 猪肉(排骨、熟) | 猪肉,新鲜,排骨,可分离的瘦肉和脂肪,熟,炖(U)、肋排 | 4.6 | 230 |
1608 | 松子仁 | 4.61 | 231 | |
1609 | 驴肉(酱) | 4.63 | 232 | |
1610 | 牛肉(牛腩、熟) | 牛肉,底部牛腩,三尖烤,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,烤(U)、牛腰肉 | 4.67 | 234 |
1611 | 大白菜(脱水) | 4.68 | 234 | |
1612 | 牛脑 | 4.69 | 235 | |
1613 | 眉豆(饭豇豆) | 爬豆 | 4.7 | 235 |
1614 | 咖喱粉 | 香料,咖喱粉(U) | 4.7 | 235 |
1615 | 鼠尾草 | 香料,鼠尾草,粉末(U)、一串红 | 4.7 | 235 |
1616 | 鸵鸟肉(熟) | 鸵鸟,腿内侧,熟(U) | 4.71 | 236 |
1617 | 牛肉 | 牛肉(均值) | 4.73 | 237 |
1618 | 羽扇豆 | 羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) | 4.75 | 238 |
1619 | 蚕豆 | 蚕豆(带皮) | 4.76 | 238 |
1620 | 大豆(干烤) | 大豆,成熟种子,干烤(U) | 4.77 | 239 |
1621 | 油菜(脱水) | 4.78 | 239 | |
1622 | 麋鹿肉(臀肉、熟) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 4.8 | 240 |
1623 | 孜然 | 香料,孜然籽(U) | 4.8 | 240 |
1624 | 骆蹄(骆驼蹄) | 4.81 | 241 | |
1625 | 胡麻子 | 4.84 | 242 | |
1626 | 大豆 | 大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 | 4.89 | 245 |
1627 | 豆腐(干冻) | 豆腐、干冻(冻豆腐)(U) | 4.9 | 245 |
1628 | 早糯谷 | 无 | 4.92 | 246 |
1629 | 马心 | 4.93 | 247 | |
1630 | 牛肉(腌制、干燥) | 牛肉,腌制,干燥(U) | 4.93 | 247 |
1631 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,无骨,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) | 4.98 | 249 |
1632 | 牛肉(腌制、熏牛肉) | 牛肉,腌制,熏牛肉(U) | 4.98 | 249 |
1633 | 地衣(水浸) | 5 | 250 | |
1634 | 牛肝 | 5.01 | 251 | |
1635 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) | 5.04 | 252 |
1636 | 扇贝(干) | 干贝 | 5.05 | 253 |
1637 | 红花籽仁(干燥) | 种子,红花籽仁,干燥(U) | 5.05 | 253 |
1638 | 豆粕 | 豆粕,脱脂,未加工(U) | 5.06 | 253 |
1639 | 章鱼 | 真蛸 | 5.18 | 259 |
1640 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,无骨,仅可分离瘦肉,修剪至0脂肪,所有等级,未加工(U) | 5.21 | 261 |
1641 | 奶疙瘩(奶酪干) | 干酸奶 | 5.24 | 262 |
1642 | 黄蘑 | 黄蘑(干) | 5.26 | 263 |
1643 | 驴鞭 | 5.28 | 264 | |
1644 | 北美野牛肉(碎牛肉、熟) | 野牛,绞细牛肉,草料喂养,熟(U)、碎牛肉 | 5.34 | 267 |
1645 | 腰果(油烤) | 坚果,腰果,油烤,不加盐(U) | 5.35 | 268 |
1646 | 香菜(脱水) | 香料,香菜,干燥(U)、欧芹 | 5.44 | 272 |
1647 | 珍宝蟹(熟) | 甲壳类,蟹,珍宝蟹,熟,蒸(U) | 5.47 | 274 |
1648 | 松子(炒) | 5.49 | 275 | |
1649 | 梭子蟹 | 5.5 | 275 | |
1650 | 葛缕子籽 | 香料,葛缕子籽(U)、葛缕子种子 | 5.5 | 275 |
1651 | 猪肝 | 5.78 | 289 | |
1652 | 腰果 | 坚果,腰果,未加工(U) | 5.78 | 289 |
1653 | 麋鹿肉(肉馅) | 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 5.82 | 291 |
1654 | 榛子 | 榛子(干) | 5.83 | 292 |
1655 | 西瓜子(话梅) | 5.88 | 294 | |
1656 | 龙井茶 | 5.88 | 294 | |
1657 | 葵花子(炒) | 5.91 | 296 | |
1658 | 鸡蛋粉(全蛋粉) | 5.95 | 298 | |
1659 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 5.95 | 298 |
1660 | 野生稻 | 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 | 5.96 | 298 |
1661 | 麸皮 | 糠 | 5.98 | 299 |
1662 | 棉籽仁(烘焙) | 种子,棉籽仁,烘焙(无腺体)(U) | 6 | 300 |
1663 | 葵花子 | 葵花子(生) | 6.03 | 302 |
1664 | 羊肉(瘦) | 6.06 | 303 | |
1665 | 驼鹿肝(熟) | 驼鹿,肝脏,炖煮(阿拉斯加原住民)(U) | 6.07 | 304 |
1666 | 芥末 | 香料,芥菜籽粉(U) | 6.08 | 304 |
1667 | 芝麻(黑) | 6.13 | 307 | |
1668 | 桑葚(干) | 6.15 | 308 | |
1669 | 石螺 | 6.17 | 309 | |
1670 | 百里香(干燥) | 香料,百里香,干燥(U) | 6.18 | 309 |
1671 | 羊肉干 | 6.19 | 310 | |
1672 | 松蘑(松茸) | 松口蘑、松蘑(干) | 6.22 | 311 |
1673 | 河蚌 | 6.23 | 312 | |
1674 | 琼脂 | 紫菜胶洋粉 | 6.25 | 313 |
1675 | 蘑菇(干) | 6.29 | 315 | |
1676 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖,用碱处理(U) | 6.37 | 319 |
1677 | 山核桃 | 山核桃(干) | 6.42 | 321 |
1678 | 松子 | 坚果,松子,干燥(U) | 6.45 | 323 |
1679 | 双孢蘑菇 | 洋蘑菇 | 6.6 | 330 |
1680 | 大豆蛋白粉 | 饮料,大豆蛋白粉(U) | 6.6 | 330 |
1681 | 鸡蛋黄粉 | 6.66 | 333 | |
1682 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至0脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 6.66 | 333 |
1683 | 牛肉(胸部) | 牛肉,胸肉,平底,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 6.69 | 335 |
1684 | 贻贝(干) | 淡菜、壳菜、海虹 | 6.71 | 336 |
1685 | 西瓜子 | 西瓜子(炒) | 6.76 | 338 |
1686 | 榛蘑 | 假蜜环菌、榛蘑(干) | 6.79 | 340 |
1687 | 可可粉 | 可可,干粉,不加糖(U) | 6.81 | 341 |
1688 | 牛肉(里脊) | 6.92 | 346 | |
1689 | 芹菜籽 | 香料,芹菜种子(U)、芹菜子 | 6.93 | 347 |
1690 | 牛肉(小腿) | 牛肉,小腿横切,仅可分离瘦肉,修剪到1/4英寸脂肪,精选,未加工(U)、牛腱 | 6.94 | 347 |
1691 | 奶酪(干酪) | 芝士 | 6.97 | 349 |
1692 | 牛肉(肩部) | 牛肉,肩肉,炖前肘肉,可分离的瘦肉和脂肪,修剪至1/8英寸脂肪,所有等级,熟,炖(U) | 6.98 | 349 |
1693 | 罗勒(脱水) | 香料,罗勒,干燥(U) | 7.1 | 355 |
1694 | 南瓜子 | 白瓜子、南瓜子(炒) | 7.12 | 356 |
1695 | 酱牛肉 | 7.12 | 356 | |
1696 | 牛肉干 | 7.26 | 363 | |
1697 | 小麦麸皮 | 小麦麸皮,粗粮(U) | 7.27 | 364 |
1698 | 豆蔻 | 香料,豆蔻(U) | 7.47 | 374 |
1699 | 黑笋(干) | 7.6 | 380 | |
1700 | 咖喱牛肉干 | 7.6 | 380 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。