低的食物

按锌含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
501 豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D) 豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) 0.34 17
502 木薯 木薯,未加工(U) 0.34 17
503 刺荨麻(焯过) 刺荨麻,焯过(北方平原印第安人)(U) 0.34 17
504 绿豆芽 0.35 18
505 小葱 0.35 18
506 茼蒿 蓬蒿菜 0.35 18
507 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 0.35 18
508 猪耳 0.35 18
509 猪肝(卤煮) 0.35 18
510 苏打饼干 0.35 18
511 红糖 0.35 18
512 石榴 石榴,未加工(U) 0.35 18
513 甜菜 甜菜,未加工(U) 0.35 18
514 土豆(赤褐色、烘焙) 土豆,赤褐色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.35 18
515 土豆(白色、烘焙) 土豆,白色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.35 18
516 栗子(干、去皮) 坚果、栗子、欧洲,干燥,去皮(U) 0.35 18
517 甜菜(熟) 甜菜,熟,煮,沥干(U) 0.35 18
518 咖啡(速溶) 饮料,咖啡,速溶,常规,粉末(U) 0.35 18
519 美式香蕉面包 面包,美式香蕉面包,从食谱制备,用人造黄油制成(U) 0.35 18
520 苦瓜 癞瓜、凉瓜 0.36 18
521 酸菜 酸白菜 0.36 18
522 葡萄干(黑色、无籽) 葡萄干,黑色,无籽(U) 0.36 18
523 油豆角(黄色、熟) 豆,油豆角,黄色,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.36 18
524 莙荙菜 莙荙菜(瑞士甜菜),未加工(U)、牛皮菜 0.36 18
525 番茄酱(罐头) 番茄制品,罐头,果泥,不加盐(U) 0.36 18
526 豇豆(熟) 豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.36 18
527 奶昔(草莓) 饮料,奶昔,快餐,草莓(U) 0.36 18
528 鲷鱼 鱼,鲷鱼,混合种,未加工(U)、加吉鱼、真鲷 0.36 18
529 山毛榉(干燥) 坚果,山毛榉,干燥(U) 0.36 18
530 土豆 马铃薯、洋芋 0.37 19
531 球茎茴香 0.37 19
532 老板鱼 赤虹、黄鲂 0.37 19
533 冰激凌(冰淇淋) 0.37 19
534 葡萄干(金色、无籽) 葡萄干,金色,无籽(U) 0.37 19
535 金枪鱼(黄鳍) 鱼,金枪鱼,新鲜,黄鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 0.37 19
536 油豆角 多花菜豆 0.38 19
537 大白菜 大白菜(均值) 0.38 19
538 菜花 花椰菜 0.38 19
539 甜菜叶 0.38 19
540 水芹菜 0.38 19
541 大薯(参薯) 0.38 19
542 新西兰菠菜 新西兰菠菜,未加工(U) 0.38 19
543 甜菜叶 甜菜叶,未加工(U) 0.38 19
544 裙带菜 海藻,裙带菜,未加工(U) 0.38 19
545 大头菜 芥菜头 0.39 20
546 蕹菜(空心菜) 藤藤菜、通菜 0.39 20
547 金针菇 智力菇 0.39 20
548 吊蛋 0.39 20
549 杨桃 0.39 20
550 西瓜子仁 0.39 20
551 醪糟 0.39 20
552 牛奶(巧克力、减少脂肪、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,减少脂肪,添加维生素A和维生素D(U) 0.39 20
553 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝,未加工(U) 0.39 20
554 莲藕 莲藕,未加工(U) 0.39 20
555 小洋葱或大葱(包括顶部和球茎) 洋葱,小洋葱或大葱(包括顶部和球茎),未加工(U) 0.39 20
556 杏(干燥、硫化) 杏,干燥,硫化,生的(U) 0.39 20
557 杏(脱水) 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) 0.39 20
558 龙利鱼(熟) 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 0.39 20
559 四棱豆(未成熟的种子) 翅豆,未成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 0.39 20
560 馒头(富强粉) 0.4 20
561 大葱 0.4 20
562 紫花桔梗 0.4 20
563 猴头菇 0.4 20
564 柚子 文旦 0.4 20
565 桂圆 龙眼 0.4 20
566 土豆(红色、烘焙) 土豆,红色,肉和皮,烘焙(U)、马铃薯 0.4 20
567 朝鲜蓟(全球或法国、熟) 朝鲜蓟(全球或法国),熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜蓟 0.4 20
568 蛋黄酱(用豆腐做成) 蛋黄酱,用豆腐做成(U) 0.4 20
569 芦笋(罐装) 芦笋,罐装,排干固体(U) 0.4 20
570 鳄梨 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) 0.4 20
571 芸豆芽 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,未加工(U)、四季豆芽、菜豆芽 0.4 20
572 小米粥 0.41 21
573 芥菜(大叶) 盖菜 0.41 21
574 芦笋(龙须菜) 0.41 21
575 西兰花 西兰花,未加工(U)、西蓝花 0.41 21
576 绿豆芽 绿豆,成熟的种子,发芽,未加工(U) 0.41 21
577 芋头叶 芋头叶,未加工(U) 0.41 21
578 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) 0.41 21
579 芦笋(冷冻、熟) 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) 0.41 21
580 芦笋(冷冻、熟) 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) 0.41 21
581 麦芽饮料混合物(巧克力) 饮料,麦芽饮料混合物,巧克力,粉末,用全脂牛奶制备(U) 0.41 21
582 安康鱼 鱼,安康鱼,未加工(U)、鮟鱇鱼 0.41 21
583 绿豆饼 0.42 21
584 荞菜(野荞) 0.42 21
585 鳄梨 0.42 21
586 牛奶 牛乳、牛奶(均值) 0.42 21
587 海蜇头 0.42 21
588 酱莴笋 0.42 21
589 覆盆子 覆盆子,未加工(U)、树莓 0.42 21
590 抱子甘蓝 抱子甘蓝,未加工(U)、芽甘蓝 0.42 21
591 菊苣 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 0.42 21
592 培根(素食) 培根,素食(U) 0.42 21
593 鲟鱼 鱼类,鲟鱼,混合品种,未加工(U) 0.42 21
594 柿饼 柿子,日本,干燥(U)、柿干 0.42 21
595 海蜇(干、腌) 海蜇、干、腌(U)、水母 0.42 21
596 韭菜 0.43 22
597 生菜(油麦菜) 0.43 22
598 春笋 0.43 22
599 酒枣 0.43 22
600 落葵 Vinespinach(落葵),未加工(U) 0.43 22

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。