畜肉中含锌低的食物

按锌含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 猪血 0.28 14
2 猪耳 0.35 18
3 猪肝（卤煮） 0.35 18
4 培根（素食） 培根，素食（U） 0.42 21
5 牛肉松 0.55 28
6 猪肉（脖子） 0.59 30
7 羊血 0.67 34
8 猪肉（肥） 0.69 35
9 猪肉（奶脯） 软五花、猪夹心 0.73 37
10 猪蹄（熟） 0.78 39
11 牛蹄筋 0.81 41
12 猪肉（后臀尖） 0.84 42
13 羊肉（青羊） 0.94 47
14 猪大肠 猪肠、肥肠 0.98 49
15 猪脑 0.99 50
16 牛蹄筋 牛蹄筋（熟） 0.99 50
17 牛鞭 1.05 53
18 牛大肠 牛肠、牛肥肠 1.05 53
19 猪蹄 1.14 57
20 猪头肉 1.18 59
21 猪肺 1.21 61
22 羊脑 1.24 62
23 熏腊肠（猪肉和牛肉） 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） 1.26 63
24 兔肉 1.3 65
25 血肠 血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成） 1.3 65
26 午餐肉 1.39 70
27 风干肠 1.4 70
28 大腊肠 1.41 71
29 羊肉（羊羔） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U） 1.41 71
30 牛肚 牛肉，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 1.42 71
31 猪脾 1.44 72
32 香肠（素食） 香肠，素食（U） 1.46 73
33 猪肘棒 1.54 77
34 猪肉（肋条肉） 1.61 81
35 羊蹄筋 羊蹄筋（生） 1.64 82
36 牛肚（熟） 牛肉，牛肚，熟，炖（U）、百叶、毛肚、牛胃 1.71 86
37 猪大排 1.72 86
38 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 1.72 86
39 牛肚（新西兰） 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 1.72 86
40 猪肉（后肘） 1.77 89
41 蒜肠 1.8 90
42 羊肺 1.81 91
43 培根片（素食） 培根片，素食（U） 1.87 94
44 猪心 1.9 95
45 猪肚 1.92 96
46 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉（U） 1.93 97
47 羊肉（里脊） 1.98 99
48 法兰克福香肠 法兰克福香肠，牛肉，不加热（U） 2.01 101
49 咸肉 2.04 102
50 德式小香肠（熟） 德国式小香肠，小牛肉，熟（U） 2.05 103
51 猪肉 猪肉（均值） 2.06 103
52 猪肉（前肘） 2.07 104
53 伯克肠 Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 2.07 104
54 羊心 2.09 105
55 驯鹿肉（后躯） 驯鹿，后躯肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 2.1 105
56 猪舌（猪口条） 2.12 106
57 羊肉（羊羔、熟） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，熟（U） 2.13 107
58 羊肉（熟） 2.14 107
59 火腿 火腿（均值） 2.16 108
60 牛肾 2.17 109
61 猪肉（腿） 2.18 109
62 羊肉（后腿） 2.18 109
63 猪肉（奶面） 硬五花 2.2 110
64 羊肉（胸脯） 2.2 110
65 羊肉（前腿） 2.21 111
66 啤酒香肠（猪肉和牛肉） 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） 2.21 111
67 腊肉（培根） 2.26 113
68 金华火腿 2.26 113
69 猪肉（里脊） 2.3 115
70 猪蹄筋 2.3 115
71 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） 2.3 115
72 牛肚 2.31 116
73 牛肚（新西兰、熟） 牛肉，新西兰，进口，熟牛肚，煮（U）、百叶、毛肚、牛胃 2.39 120
74 牛心 2.41 121
75 叉烧肉 2.42 121
76 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 2.47 124
77 腊肠 2.48 124
78 羊大肠 羊肠、羊肥肠 2.5 125
79 猪肉（排骨） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排 2.5 125
80 大肉肠 2.55 128
81 猪肾（猪腰子） 2.56 128
82 羊肉（脖子） 2.58 129
83 髯海豹肉 海豹，髯海豹，肉，后四分之一，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 2.6 130
84 羊肚 2.61 131
85 广式香肠（广东香肠） 2.62 131
86 猪肘（熟） 2.66 133
87 牛肺 2.67 134
88 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 2.68 134
89 手抓羊肉 2.72 136
90 羊肾 2.74 137
91 白鲸（肉） 鲸鱼，白鲸，肉，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 2.76 138
92 猪小肠 猪肠 2.77 139
93 驼掌（骆驼掌） 2.81 141
94 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） 2.81 141
95 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 2.85 143
96 猪肉（瘦） 2.99 150
97 髯海豹肉（干燥、浸于油） 海豹，髯海豹，肉，干燥，浸于油（阿拉斯加原住民）（U） 3.1 155
98 猪肉（清蒸） 3.18 159
99 狗肉 3.18 159
100 火腿肠 3.22 161

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。