谷类中含锌高的食物
按锌含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
101 | 香米 | 无 | 0.69 | 35 |
102 | 糙米(中粒、熟) | 大米,棕色,中粒,熟(U)、糙米 | 0.62 | 31 |
103 | 意大利面(熟、强化) | 意大利面,熟,强化,不加盐(U) | 0.51 | 26 |
104 | 大米(长粒、强化、熟) | 大米,白色,长粒,常规,强化,熟(U)、米饭 | 0.49 | 25 |
105 | 玉米(甜) | 玉米,甜,黄色,未加工(U) | 0.46 | 23 |
106 | 小米粥 | 无 | 0.41 | 21 |
107 | 馒头(富强粉) | 无 | 0.4 | 20 |
108 | 蒸粗麦粉(熟) | 蒸粗麦粉,熟(U) | 0.26 | 13 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。