水果中含锌高的食物
按锌含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
1 | 桑葚(干) | 6.15 | 308 | |
2 | 杏干 | 3.8 | 190 | |
3 | 酥梨 | 2.7 | 135 | |
4 | 酸梨 | 2.7 | 135 | |
5 | 库尔勒梨 | 2.61 | 131 | |
6 | 黑枣 | 黑枣(有核) | 1.71 | 86 |
7 | 枣 | 枣(鲜)、红枣、枣子、大枣 | 1.52 | 76 |
8 | 无花果 | 1.42 | 71 | |
9 | 软梨 | 1.21 | 61 | |
10 | 沙棘 | 1.16 | 58 | |
11 | 酸刺 | 1.1 | 55 | |
12 | 面蛋 | 1.07 | 54 | |
13 | 乐陵枣 | 1.01 | 51 | |
14 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 1 | 50 |
15 | 椰子 | 0.92 | 46 | |
16 | 猴面包树粉 | 猴面包树粉(U) | 0.92 | 46 |
17 | 西梅干 | 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 | 0.75 | 38 |
18 | 酸枣 | 0.68 | 34 | |
19 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) | 0.68 | 34 |
20 | 枣(干) | 0.65 | 33 | |
21 | 密云小枣 | 0.65 | 33 | |
22 | 柠檬 | 0.65 | 33 | |
23 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 0.65 | 33 |
24 | 牛油果 | 鳄梨,生的,所有商业品种(U) | 0.64 | 32 |
25 | 红果(干) | 0.61 | 31 | |
26 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 0.61 | 31 |
27 | 中华猕猴桃 | 毛叶猕猴桃 | 0.57 | 29 |
28 | 桂圆(干) | 龙眼 | 0.55 | 28 |
29 | 黑莓 | 黑莓,生的(U) | 0.53 | 27 |
30 | 京白梨 | 0.47 | 24 | |
31 | 梨(均值) | 梨子 | 0.46 | 23 |
32 | 枣(干、大) | 大枣、红枣 | 0.45 | 23 |
33 | 黑枣(无核) | 乌枣 | 0.44 | 22 |
34 | 李子干 | 李子,干(李子),生的(U) | 0.44 | 22 |
35 | 酒枣 | 0.43 | 22 | |
36 | 鳄梨 | 0.42 | 21 | |
37 | 覆盆子 | 覆盆子,未加工(U)、树莓 | 0.42 | 21 |
38 | 柿饼 | 柿子,日本,干燥(U)、柿干 | 0.42 | 21 |
39 | 柚子 | 文旦 | 0.4 | 20 |
40 | 桂圆 | 龙眼 | 0.4 | 20 |
41 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,佛罗里达州(U) | 0.4 | 20 |
42 | 吊蛋 | 0.39 | 20 | |
43 | 杨桃 | 0.39 | 20 | |
44 | 杏(干燥、硫化) | 杏,干燥,硫化,生的(U) | 0.39 | 20 |
45 | 杏(脱水) | 杏,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 0.39 | 20 |
46 | 葡萄干(金色、无籽) | 葡萄干,金色,无籽(U) | 0.37 | 19 |
47 | 葡萄干(黑色、无籽) | 葡萄干,黑色,无籽(U) | 0.36 | 18 |
48 | 石榴 | 石榴,未加工(U) | 0.35 | 18 |
49 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 0.34 | 17 |
50 | 蜜枣(无核) | 0.33 | 17 | |
51 | 紫葡萄 | 0.33 | 17 | |
52 | 黄皮果 | 0.32 | 16 | |
53 | 樱桃(野、白刺) | 0.31 | 16 | |
54 | 覆盆子(冷冻) | 覆盆子,冷冻,红色,不加糖(U)、树莓 | 0.31 | 16 |
55 | 火龙果 | 火龙果(U) | 0.3 | 15 |
56 | 海枣 | 海枣,Deglet Nour(U) | 0.29 | 15 |
57 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 0.29 | 15 |
58 | 红果 | 山里红、大山楂 | 0.28 | 14 |
59 | 榴莲 | 榴莲,未加工的或冷冻的(U) | 0.28 | 14 |
60 | 桑葚(白) | 0.27 | 14 | |
61 | 黑醋栗(黑加仑) | 0.27 | 14 | |
62 | 黑加仑 | 黑醋栗,欧洲黑,生的(U)、黑加仑 | 0.27 | 14 |
63 | 桑葚 | 桑葚(均值) | 0.26 | 13 |
64 | 白金瓜 | 0.26 | 13 | |
65 | 雪梨 | 0.25 | 13 | |
66 | 蜜枣 | 0.25 | 13 | |
67 | 桑葚(红) | 0.25 | 13 | |
68 | 木瓜 | 番木瓜 | 0.25 | 13 |
69 | 人参果 | 0.25 | 13 | |
70 | 橄榄 | 白榄 | 0.25 | 13 |
71 | 西梅干(炖) | 西梅干,脱水(低水分),炖(U)、西梅脯 | 0.25 | 13 |
72 | 玫瑰果 | 玫瑰果,野生(北方平原印第安人)(U) | 0.25 | 13 |
73 | 杏(干燥,硫化) | 杏,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 0.24 | 12 |
74 | 李子杏 | 0.23 | 12 | |
75 | 金丝小枣 | 0.23 | 12 | |
76 | 樱桃 | 0.23 | 12 | |
77 | 柿饼 | 0.23 | 12 | |
78 | 福橘 | 0.22 | 11 | |
79 | 橄榄(罐装) | 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) | 0.22 | 11 |
80 | 金橘 | 金枣 | 0.21 | 11 |
81 | 早橘 | 0.21 | 11 | |
82 | 橘饼 | 0.21 | 11 | |
83 | 番石榴 | 鸡矢果、番桃 | 0.21 | 11 |
84 | 枇杷 | 0.21 | 11 | |
85 | 山竹 | 山竹,罐头,糖浆包装(U)、莽吉柿 | 0.21 | 11 |
86 | 沙果 | 0.2 | 10 | |
87 | 磨盘柿 | 0.2 | 10 | |
88 | 杏子 | 杏子,生的(U) | 0.2 | 10 |
89 | 圣女果 | 番茄,樱桃番茄,水果,未加工(J) | 0.2 | 10 |
90 | 苹果 | 苹果(均值) | 0.19 | 10 |
91 | 香梨 | 0.19 | 10 | |
92 | 石榴(均值) | 0.19 | 10 | |
93 | 红粉皮石榴 | 0.19 | 10 | |
94 | 李子干(炖煮、不加糖) | 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) | 0.19 | 10 |
95 | 葡萄 | 葡萄(均值) | 0.18 | 9 |
96 | 葡萄干 | 0.18 | 9 | |
97 | 青皮石榴 | 0.18 | 9 | |
98 | 荷柿 | 0.18 | 9 | |
99 | 香蕉 | 甘蕉 | 0.18 | 9 |
100 | 哈密瓜 | 甜瓜,哈密瓜,生的(U) | 0.18 | 9 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。