含锌高的食物
按锌含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
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901 | 油条 | 无 | 0.75 | 38 |
902 | 豆腐花 | 豆腐花(豆腐粉) | 0.75 | 38 |
903 | 沙钻鱼 | 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 | 0.75 | 38 |
904 | 蒜头(酱) | 0.75 | 38 | |
905 | 面包 | 面包(均值)、吐司 | 0.75 | 38 |
906 | 西梅干 | 西梅干,脱水(低水分),生的(U)、西梅脯 | 0.75 | 38 |
907 | 挂面(富强粉) | 无 | 0.74 | 37 |
908 | 红心萝卜 | 0.74 | 37 | |
909 | 花叶萝卜 | 0.74 | 37 | |
910 | 珍珠花菜 | 0.74 | 37 | |
911 | 鸭翅 | 0.74 | 37 | |
912 | 棉籽油 | 0.74 | 37 | |
913 | 腌雪里红 | 0.74 | 37 | |
914 | 面包(白色) | 面包,白色,商业化制备(包括软面包屑)(U) | 0.74 | 37 |
915 | 佛手瓜 | 佛手瓜,水果,未加工(U) | 0.74 | 37 |
916 | 茴香(小茴香) | 0.73 | 37 | |
917 | 猪肉(奶脯) | 软五花、猪夹心 | 0.73 | 37 |
918 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 0.73 | 37 |
919 | 黑醋 | 0.73 | 37 | |
920 | 扁豆 | 扁豆(月亮菜) | 0.72 | 36 |
921 | 发芽豆 | 0.72 | 36 | |
922 | 油菜薹(菜薹) | 0.72 | 36 | |
923 | 百里香(山椒、麝香草) | 地椒、地花椒、山胡椒 | 0.72 | 36 |
924 | 蘑菇(罐头) | 蘑菇,罐头,排水固体(U) | 0.72 | 36 |
925 | 糙米(长粒、熟) | 大米,棕色,长粒,熟(U)、糙米 | 0.71 | 36 |
926 | 乌塌菜 | 乌菜 | 0.7 | 35 |
927 | 芥菜(雪里红、雪菜) | 雪里蕻 | 0.7 | 35 |
928 | 苋菜(紫) | 红苋 | 0.7 | 35 |
929 | 全脂软酪 | 0.7 | 35 | |
930 | 带鱼 | 白带鱼、刀鱼 | 0.7 | 35 |
931 | 番茄酱 | 0.7 | 35 | |
932 | 菜豆泥(红色、罐装) | 菜豆 rojos volteados(豆泥,红色,罐装)(U) | 0.7 | 35 |
933 | 香米 | 无 | 0.69 | 35 |
934 | 红萝卜 | 0.69 | 35 | |
935 | 豆瓣菜(西洋菜) | 水田芥 | 0.69 | 35 |
936 | 食用黄麻 | 0.69 | 35 | |
937 | 银杏 | 白果、银杏(干) | 0.69 | 35 |
938 | 猪肉(肥) | 0.69 | 35 | |
939 | 腐乳(白) | 0.69 | 35 | |
940 | 桃酥 | 0.69 | 35 | |
941 | 荠菜 | 蓟菜、菱角菜 | 0.68 | 34 |
942 | 酸枣 | 0.68 | 34 | |
943 | 章鱼(八爪鱼) | 0.68 | 34 | |
944 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干,犹太逾越节薄饼,普通(U) | 0.68 | 34 |
945 | 鳄梨 | 鳄梨,未加工,加利福尼亚州(U) | 0.68 | 34 |
946 | 胡萝卜缨 | 胡萝卜缨(红) | 0.67 | 34 |
947 | 莼菜 | 花案菜 | 0.67 | 34 |
948 | 羊血 | 0.67 | 34 | |
949 | 豌豆(冷冻、熟) | 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.67 | 34 |
950 | 葡萄叶 | 葡萄叶,未加工(U) | 0.67 | 34 |
951 | 橡子(干燥) | 坚果,橡子,干燥(U) | 0.67 | 34 |
952 | 香菇 | 香蔁、冬菇 | 0.66 | 33 |
953 | 海带(浸) | 江白菜、昆布 | 0.66 | 33 |
954 | 金线鱼(红三鱼) | 0.66 | 33 | |
955 | 豌豆(罐装) | 豌豆,绿色(包括婴儿和Lesuer类型),罐装,排水固体,未准备的(U) | 0.66 | 33 |
956 | 剑鱼 | 鱼,剑鱼,未加工(U)、箭鱼 | 0.66 | 33 |
957 | 海带(干) | 江白菜、昆布 | 0.65 | 33 |
958 | 枣(干) | 0.65 | 33 | |
959 | 密云小枣 | 0.65 | 33 | |
960 | 柠檬 | 0.65 | 33 | |
961 | 桂圆肉 | 龙眼肉 | 0.65 | 33 |
962 | 鸭舌(鸭条) | 0.65 | 33 | |
963 | 湖盐(青盐) | 0.65 | 33 | |
964 | 竹笋(罐头) | 竹笋,罐头,排干固体(U) | 0.65 | 33 |
965 | 大蒜(紫皮) | 0.64 | 32 | |
966 | 鞭笋 | 马鞭笋 | 0.64 | 32 |
967 | 鸭皮 | 0.64 | 32 | |
968 | 月饼(豆沙) | 0.64 | 32 | |
969 | 牛油果 | 鳄梨,生的,所有商业品种(U) | 0.64 | 32 |
970 | 豆腐(软) | 豆腐,软,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制备(U) | 0.64 | 32 |
971 | 三文鱼(大西洋) | 鱼,三文鱼,大西洋,野生,未加工(U) | 0.64 | 32 |
972 | 橡子粉 | 坚果,橡子粉,全脂(U) | 0.64 | 32 |
973 | 豆腐(北方) | 0.63 | 32 | |
974 | 海参 | 0.63 | 32 | |
975 | 榨菜 | 0.63 | 32 | |
976 | 葛根 | 葛根,未加工(U) | 0.63 | 32 |
977 | 杏仁牛奶(巧克力) | 饮料,杏仁牛奶,巧克力,即饮(U) | 0.63 | 32 |
978 | 菱角 | 龙角、菱角(老) | 0.62 | 31 |
979 | 八角(大料) | 大茴香 | 0.62 | 31 |
980 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣,未加工(U)、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 0.62 | 31 |
981 | 蚕豆(罐头) | 蚕豆,成熟的种子,罐头(U) | 0.62 | 31 |
982 | 糙米(中粒、熟) | 大米,棕色,中粒,熟(U)、糙米 | 0.62 | 31 |
983 | 三明治(汉堡王,鸡肉) | 汉堡王,原味鸡肉三明治(U) | 0.62 | 31 |
984 | 大白菜(青白口) | 0.61 | 31 | |
985 | 平菇 | 糙皮侧耳、青蘑 | 0.61 | 31 |
986 | 红果(干) | 0.61 | 31 | |
987 | 黄姑鱼 | 黄婆鸡鱼 | 0.61 | 31 |
988 | 酱萝卜 | 0.61 | 31 | |
989 | 月饼(五仁) | 0.61 | 31 | |
990 | 汤(拉面、牛肉味、干) | 汤,拉面,牛肉味,干(U) | 0.61 | 31 |
991 | 豆腐(MORI-NU) | MORI-NU,豆腐,丝滑,稳固(U) | 0.61 | 31 |
992 | 甜甜圈(釉面、强化) | 甜甜圈,酵母发酵,釉面,强化(包括蜂蜜馒头)(U) | 0.61 | 31 |
993 | 香蕉(脱水) | 香蕉,脱水或香蕉粉(U) | 0.61 | 31 |
994 | 松饼 | 松饼,普通或酪乳,干混,已制备的(U)、饼干、软烤饼 | 0.61 | 31 |
995 | 钳鱼(熟) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,野生,熟,干热(U) | 0.61 | 31 |
996 | 蕨菜 | 龙头菜、如意菜 | 0.6 | 30 |
997 | 草菇 | 大黑头细花草 | 0.6 | 30 |
998 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干(U) | 0.6 | 30 |
999 | 辣木叶 | 辣木叶,未加工(U) | 0.6 | 30 |
1000 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.6 | 30 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。