含锌高的食物
按锌含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
601 | 鹰嘴豆泥 | 鹰嘴豆泥,商业(U) | 1.44 | 72 |
602 | 翼豆 | 翅豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 1.44 | 72 |
603 | 鹅蛋 | 1.43 | 72 | |
604 | 黄玉米面 | 无 | 1.42 | 71 |
605 | 无花果 | 1.42 | 71 | |
606 | 薯片 | 油炸土豆片 | 1.42 | 71 |
607 | 牛肚 | 牛肉,牛肚,未加工(U)、百叶、毛肚、牛胃 | 1.42 | 71 |
608 | 大腊肠 | 1.41 | 71 | |
609 | 意大利面(干、强化) | 意大利面,干燥,强化(U) | 1.41 | 71 |
610 | 羊肉(羊羔) | 羔羊肉,澳大利亚,进口,新鲜,外部脂肪,未加工(U) | 1.41 | 71 |
611 | 南瓜粉 | 1.4 | 70 | |
612 | 风干肠 | 1.4 | 70 | |
613 | 意大利面(新鲜冷藏、菠菜) | 意大利面,新鲜冷藏,菠菜,购买(U) | 1.4 | 70 |
614 | 薏米面 | 1.39 | 70 | |
615 | 豆腐干(菜干) | 1.39 | 70 | |
616 | 午餐肉 | 1.39 | 70 | |
617 | 鲅鱼(马鲛鱼) | 燕鲅鱼、巴鱼 | 1.39 | 70 |
618 | 黄蘑(水发) | 1.38 | 69 | |
619 | 烤鸡 | 1.38 | 69 | |
620 | 鸭心 | 1.38 | 69 | |
621 | 甜面酱 | 1.38 | 69 | |
622 | 蜜三刀 | 1.38 | 69 | |
623 | 香油炒面 | 1.38 | 69 | |
624 | 豆类(白色、熟) | 豆类,白色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 1.38 | 69 |
625 | 羽扇豆(熟) | 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 1.38 | 69 |
626 | 羽扇豆(熟、加盐) | 羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,加盐(U) | 1.38 | 69 |
627 | 蚕豆 | 1.37 | 69 | |
628 | 冬葵(冬苋菜) | 冬寒菜 | 1.37 | 69 |
629 | 刺楸 | 1.36 | 68 | |
630 | 豆腐柴 | 1.36 | 68 | |
631 | 鹅 | 1.36 | 68 | |
632 | 鱿鱼(水浸) | 1.36 | 68 | |
633 | 年糕 | 1.36 | 68 | |
634 | 鲱鱼(大西洋、熏制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,熏制(U) | 1.36 | 68 |
635 | 韭苔 | 1.34 | 67 | |
636 | 墨鱼 | 曼氏无针乌贼 | 1.34 | 67 |
637 | 野生稻(熟) | 野生稻,熟(U)、野生大米、野生稻米 | 1.34 | 67 |
638 | 鸭 | 鸭(均值) | 1.33 | 67 |
639 | 栗子(干) | 板栗 | 1.32 | 66 |
640 | 尖嘴白 | 1.32 | 66 | |
641 | 百合(干) | 1.31 | 66 | |
642 | 甘蓝菜 | 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 | 1.3 | 65 |
643 | 兔肉 | 1.3 | 65 | |
644 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 1.3 | 65 |
645 | 澳洲坚果 | 坚果,澳洲坚果,未加工(U)、夏威夷果 | 1.3 | 65 |
646 | 血肠 | 血肠(U)、黑香肠(用猪血、乳脂以及谷粒制成) | 1.3 | 65 |
647 | 小龙虾(野生) | 甲壳类,小龙虾,混合种,野生,未加工(U) | 1.3 | 65 |
648 | 豌豆 | 豌豆(带荚) | 1.29 | 65 |
649 | 澳大利亚坚果(干烤) | 坚果,澳大利亚坚果,干烤,不加盐(U)、夏威夷果 | 1.29 | 65 |
650 | 鸡蛋 | 鸡蛋,整个,未加工,新鲜(U) | 1.29 | 65 |
651 | 土鸡蛋 | 鸡蛋(土鸡) | 1.28 | 64 |
652 | 湟鱼 | 裸鲤鱼 | 1.28 | 64 |
653 | 四棱豆叶 | 翅豆叶,未加工(U)、翼豆叶、四棱豆叶 | 1.28 | 64 |
654 | 花豆 | 花豆(红) | 1.27 | 64 |
655 | 油菜(黑) | 1.27 | 64 | |
656 | 紫萼香茶菜 | 1.27 | 64 | |
657 | 乌鱼蛋 | 1.27 | 64 | |
658 | 萝卜干 | 1.27 | 64 | |
659 | 熏腊肠(猪肉和牛肉) | 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉(U) | 1.26 | 63 |
660 | 素食汉堡 | 素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) | 1.26 | 63 |
661 | 百合(脱水) | 1.25 | 63 | |
662 | 醋 | 醋(均值) | 1.25 | 63 |
663 | 黄酱(大酱) | 1.25 | 63 | |
664 | 芡实米 | 鸡头米 | 1.24 | 62 |
665 | 羊脑 | 1.24 | 62 | |
666 | 豌豆 | 豌豆,绿色,未加工(U) | 1.24 | 62 |
667 | 胡椒粉 | 1.23 | 62 | |
668 | 挂面 | 挂面(标准粉) | 1.22 | 61 |
669 | 白玉米面 | 无 | 1.22 | 61 |
670 | 土豆粉 | 马铃薯粉 | 1.22 | 61 |
671 | 独行菜(宽) | 1.21 | 61 | |
672 | 软梨 | 1.21 | 61 | |
673 | 猪肺 | 1.21 | 61 | |
674 | 优糯米 | 无 | 1.2 | 60 |
675 | 芸豆(虎皮) | 1.2 | 60 | |
676 | 堤鱼 | 1.2 | 60 | |
677 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 1.2 | 60 |
678 | 法兰克福(素食) | 法兰克福,素食(U) | 1.2 | 60 |
679 | 烤麸 | 1.19 | 60 | |
680 | 鸭肠 | 1.19 | 60 | |
681 | 鹌鹑 | 1.19 | 60 | |
682 | 花蛤蜊 | 花甲 | 1.19 | 60 |
683 | 胡椒粉(黑色) | 香料,胡椒粉,黑色(U) | 1.19 | 60 |
684 | 小米面 | 无 | 1.18 | 59 |
685 | 猪头肉 | 1.18 | 59 | |
686 | 基围虾 | 1.18 | 59 | |
687 | 鸭胸脯肉 | 鸭肉 | 1.17 | 59 |
688 | 黄油渣 | 1.17 | 59 | |
689 | 白鲢(鲢鱼) | 胖子 | 1.17 | 59 |
690 | 酱油 | 酱油(均值) | 1.17 | 59 |
691 | 黄豆芽 | 大豆,成熟的种子,发芽,生的(U) | 1.17 | 59 |
692 | 黄玉米糁 | 无 | 1.16 | 58 |
693 | 沙棘 | 1.16 | 58 | |
694 | 大米 | 大米,白色,中粒,未加工,未强化(U) | 1.16 | 58 |
695 | 大蒜 | 大蒜,未加工(U) | 1.16 | 58 |
696 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 1.15 | 58 |
697 | 大豆(熟) | 大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 1.15 | 58 |
698 | 芹菜叶 | 1.14 | 57 | |
699 | 猪蹄 | 1.14 | 57 | |
700 | 中国对虾(东方对虾) | 1.14 | 57 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。