含锌高的食物
按锌含量从高到低排序
排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
---|---|---|---|---|
801 | 面包(加馅、干混) | 面包,加馅,干混(U) | 0.93 | 47 |
802 | 米饭(均值) | 无 | 0.92 | 46 |
803 | 蘑菇 | 0.92 | 46 | |
804 | 椰子 | 0.92 | 46 | |
805 | 比目鱼 | 凸眼鱼、鲽 | 0.92 | 46 |
806 | 苦豆子 | 0.92 | 46 | |
807 | 紫花苜蓿种子芽 | 紫花苜蓿种子,发芽,未加工(U) | 0.92 | 46 |
808 | 角豆粉 | 角豆粉(U)、豇豆 | 0.92 | 46 |
809 | 猴面包树粉 | 猴面包树粉(U) | 0.92 | 46 |
810 | 饼干 | 饼干(均值) | 0.91 | 46 |
811 | 莳萝 | 莳萝,新鲜(U) | 0.91 | 46 |
812 | 大豆(绿色、熟) | 大豆,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.91 | 46 |
813 | 玉米 | 无 | 0.9 | 45 |
814 | 红菜薹(紫菜薹) | 0.9 | 45 | |
815 | 独行菜 | 0.9 | 45 | |
816 | 鸡爪 | 0.9 | 45 | |
817 | 羊乳酪 | 0.9 | 45 | |
818 | 苋菜叶 | 苋菜叶,生的(U) | 0.9 | 45 |
819 | 面包果种子 | 种子,面包树种子,未加工(U)、面包果树种子 | 0.9 | 45 |
820 | 河豚(虎河豚) | 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) | 0.9 | 45 |
821 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 0.9 | 45 |
822 | 粳米(标二) | 无 | 0.89 | 45 |
823 | 牛至 | 止痢草、土香薷、小叶薄荷 | 0.89 | 45 |
824 | 香茅 | 0.89 | 45 | |
825 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 0.89 | 45 |
826 | 酱黄瓜 | 0.89 | 45 | |
827 | 辣牛肉酱与豆(罐装主菜) | 辣牛肉酱与豆,罐装主菜(U) | 0.89 | 45 |
828 | 大蒜 | 0.88 | 44 | |
829 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,不加盐(U) | 0.88 | 44 |
830 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,加盐(U) | 0.88 | 44 |
831 | 菜薹 | 白菜薹、菜心、白菜苔 | 0.87 | 44 |
832 | 油菜(小) | 0.87 | 44 | |
833 | 马兰头 | 鸡儿肠、马兰、路边菊 | 0.87 | 44 |
834 | 草鱼 | 草鲩、白鲩 | 0.87 | 44 |
835 | 罗非鱼 | 0.87 | 44 | |
836 | 原汁沙棘 | 0.87 | 44 | |
837 | 酱油(大豆和小麦) | 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 | 0.87 | 44 |
838 | 苦菜(节节花) | 苦苣菜、拒马菜 | 0.86 | 43 |
839 | 塘虱鱼(胡子鲇) | 0.86 | 43 | |
840 | 鳕鱼 | 鳕狭、明太鱼 | 0.86 | 43 |
841 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.86 | 43 |
842 | 加州红芸豆(熟) | 豆类,芸豆,加州红,成熟的种子,熟,煮,加盐(U)、四季豆、菜豆 | 0.86 | 43 |
843 | 钳鱼(熟、油炸) | 鱼,鲶鱼,沟鲶,熟,拍面包屑并油炸(U) | 0.86 | 43 |
844 | 菠菜 | 0.85 | 43 | |
845 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 0.85 | 43 |
846 | 刀豆 | 0.84 | 42 | |
847 | 猪肉(后臀尖) | 0.84 | 42 | |
848 | 白姑鱼 | 白米子鱼 | 0.84 | 42 |
849 | 江米条 | 0.84 | 42 | |
850 | 绿豆(熟) | 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.84 | 42 |
851 | 蔓越莓(罐头) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) | 0.84 | 42 |
852 | 面条(富强粉) | 无 | 0.83 | 42 |
853 | 粉条 | 0.83 | 42 | |
854 | 鲮鱼 | 雪鲮 | 0.83 | 42 |
855 | 豆腐 | 豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) | 0.83 | 42 |
856 | 西葫芦(迷你) | 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) | 0.83 | 42 |
857 | 面包果种子(煮) | 种子,面包树种子,煮(U)、面包果树种子 | 0.83 | 42 |
858 | 鸽 | 0.82 | 41 | |
859 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 0.82 | 41 |
860 | 豌豆(冷冻) | 豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) | 0.82 | 41 |
861 | 珍珠大麦(熟) | 大麦,珍珠,熟(U) | 0.82 | 41 |
862 | 金枪鱼(鲣鱼) | 鱼,金枪鱼,新鲜,鲣鱼,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.82 | 41 |
863 | 虱目鱼 | 鱼,虱目鱼,未加工(U)、麻虱鱼 | 0.82 | 41 |
864 | 牛蹄筋 | 0.81 | 41 | |
865 | 鮸鱼(鳘鱼) | 0.81 | 41 | |
866 | 月饼(枣泥) | 0.81 | 41 | |
867 | 罗勒 | 罗勒,新鲜(U) | 0.81 | 41 |
868 | 百吉饼(肉桂葡萄干) | 百吉饼,肉桂葡萄干硬面包圈,烘焙(U) | 0.81 | 41 |
869 | 籼米粉 | 无 | 0.8 | 40 |
870 | 苋菜(绿) | 0.8 | 40 | |
871 | 牛油(白脱) | 0.8 | 40 | |
872 | 乌鳢(黑鱼) | 蛇鱼 | 0.8 | 40 |
873 | 海鳗 | 0.8 | 40 | |
874 | 鲳鱼 | 平鱼、银鲳、刺鲳 | 0.8 | 40 |
875 | 猪油 | 0.8 | 40 | |
876 | 麦芽混合饮料粉(巧克力) | 饮料,麦芽混合饮料,巧克力,粉(U) | 0.8 | 40 |
877 | 火鸡肉汁(罐装) | 肉汁,火鸡,罐装,随时可供使用(U) | 0.8 | 40 |
878 | 豆腐 | 豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) | 0.8 | 40 |
879 | 菊苣 | 苦菊、苦苣 | 0.79 | 40 |
880 | 牛油 | 0.79 | 40 | |
881 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 0.79 | 40 |
882 | 西兰花(绿菜花) | 西蓝花 | 0.78 | 39 |
883 | 艾蒿 | 0.78 | 39 | |
884 | 猪蹄(熟) | 0.78 | 39 | |
885 | 酱大头菜 | 0.78 | 39 | |
886 | 金钱萝卜 | 0.78 | 39 | |
887 | 利马豆 | 利马豆,未成熟的种子,未加工(U) | 0.78 | 39 |
888 | 嫩鸡胸肉(拍面包屑) | 嫩鸡胸肉,拍面包屑,生的(U) | 0.78 | 39 |
889 | 剑鱼(熟) | 鱼,剑鱼,熟,干热(U)、箭鱼 | 0.78 | 39 |
890 | 豌豆苗 | 0.77 | 39 | |
891 | 苦瓜(熟) | 苦瓜(苦瓜),豆荚,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.77 | 39 |
892 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 0.77 | 39 |
893 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 0.77 | 39 |
894 | 百吉饼(鸡蛋) | 百吉饼,鸡蛋(U) | 0.77 | 39 |
895 | 杏鲍菇 | 蘑菇,牡蛎蘑菇,未加工(U)、杏鲍菇 | 0.77 | 39 |
896 | 金枪鱼(蓝鳍、熟) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,熟,干热(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 0.77 | 39 |
897 | 鳙鱼(胖头鱼) | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 0.76 | 38 |
898 | 炸糕 | 0.76 | 38 | |
899 | 玉米粥(灰蓝玉米) | 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) | 0.76 | 38 |
900 | 黑龟豆(熟) | 豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.76 | 38 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。