磷虾油

磷虾油是磷脂形式的EPA和DHA（鱼油脂肪酸）含量高的脂肪酸的混合物，主要是磷脂酰胆碱。
磷脂酰胆碱是一种具有胆碱附着的磷脂，可在大豆卵磷脂中找到；它似乎比鱼油能更好的被吸收，可能更具有心脏保护作用，并具有一些独特的（未探索的）脂肪燃烧效果。

磷虾油是一种来源于磷虾的油；它含有鱼油所含的两种脂肪酸（二十碳五烯酸或称EPA和二十二碳六烯酸或称DHA）。 然而，磷虾中的大部分EPA和DHA是磷脂的形式，在脂肪酸的末端具有磷酸基团。这导致更高的磷虾油的生物利用度（吸收率），因此在磷虾油中可以看到同样的鱼油效果，而且只需更低的剂量。

通过其抗氧化作用评估，可能比以克计的同重量的鱼油补充剂更具神经保护作用。

磷虾油被认为赋予记忆促进特性，这归因于其由鱼油脂肪酸和磷脂酰胆碱组成，这两者都单独与改善记忆和学习相关联。

已经注意到来自磷虾的磷脂在成年大鼠的径向迷宫测试中以301-420mg/kg EPA+DHA与海马齿状回中的神经发生相关联的性能增加。在另外的研究中，雌性成年大鼠给予1.25％饮食的磷虾油6周（每只大鼠200mg，或1000-1333mg/kg），注意到认知增强作用（通过杠杆辨别评估），混合抗抑郁作用不超过丙咪嗪。

磷虾油与成年大鼠的记忆力改善相关，没有明显的认知变性，但需要相当高的口服剂量才能发生这种情况，人类等量需要达到160mg/kg。

一项研究评估了每天服用2克磷虾油90天以上对诊断为PMS的女性的影响，发现补充剂在所有测量的症状（乳房胀痛、腹胀、压力、易怒、抑郁、体重增加等）方面均有时间依赖性的改善。尽管EPA和DHA含量相似，但其性能优于鱼油的控制。这项研究指出，虽然只有磷虾油具有神经益处，但鱼油和磷虾油对腹胀、痉挛和体重增加的身体症状有同样有效。

补充磷虾油已被证实可增加大鼠心脏组织的ω-3含量，并且在心肌梗死之前预先摄入磷虾油可减少随后的心脏肥大。

高脂血症的人，磷虾油补充在每日1000-1500mg，90天后增加HDL-C（42.76-43.92％）、减少LDL-C（32.03-35.70％），并且总胆固醇也被涉及，其减少（13.71-13.44％），甘油三酯减少（11.03-11.89％）；而每日2-3g，则所有的益处都更大一些；HDL-C的改善达到59.64％，在每日3g时LDL-C降低达到39.15％，大大优于鱼油参考药物（每天3g）。

当在人体中测试时，在每日300mg补充磷虾油30天后，能够显著提高类风湿性关节炎患者的WOMAC评分20.3-28.9％（取决于分量表）。

基于动物研究，这可能与类风湿性关节炎有关，这是一种与鱼油共享的机制。它似乎比鱼油好，但这可能只是由于更好的吸收。

有证据表明，磷虾油和鱼油对肝脏的影响不仅仅是一种更好的脂肪酸吸收形式。当高脂肪饮食与大鼠中的2.5％磷虾油配对时，总体重增加和肝脏增重的增加被消除（使用1.25％时则仅仅减弱），这被认为是次要的减少（55％）柠檬酸流入线粒体，随后脂肪酸合成（与转运蛋白的Vmax降低有关）和肝脏脂肪氧化增加（比高脂肪对照高3.4倍，比正常对照高2.1倍）。在其他研究中也已经注意到这种三羧酸转运蛋白的降低率，这导致肝脏中脂肪生成的减少。

在动物中，磷虾油已被证明通过降低参与脂肪生成的转运蛋白的速率来减少超喂期间的肝脏脂肪积累。即使脂肪酸（EPA和DHA）得到控制，它似乎也会达到比鱼油更高的程度。

在给予化学诱导的溃疡性结肠炎（通过硫酸葡聚糖钠）的大鼠的饮食中5％磷虾油，能够赋予被认为是继发于减少炎性事件的保护作用。

可用于治疗溃疡性结肠炎；但尚未与鱼油进行比较评测。