花生四烯酸

花生四烯酸（AA）是ω-6类脂肪酸，在提及ω-3：6比率时（相对于鱼油脂肪酸），它是主要的脂肪酸。它具有促炎和免疫增强作用。

磷脂酶A2的激活可促进神经元损伤后神经突起的生长和轴突的伸长。前面提到的含花生四烯酸可以通过5-LOX途径促进神经突向外生长，其最大功效在100μM左右，尽管在较高浓度（10mM ）这种相同的途径通过过度氧化而具有神经毒性（可用维生素E预防）。神经突生长可能与作用于钙通道有关。

在身体中，花生四烯酸具有促进神经元发育和伸长的作用，尽管特别高浓度的花生四烯酸会出现细胞毒素。

已经注意到，在大鼠中，将亚油酸转化成花生四烯酸的酶的活性随着老化而降低，并且在老龄大鼠中向花生四烯酸补充日粮看起来促进了认知，其中通过P300振幅和潜伏期评估，其已经在其他健康老年男性中以240mg 花生四烯酸（通过600mg甘油三酯）进行了复制。由于花生四烯酸在老化过程中产生较少，因此补充花生四烯酸可能在老年人中具有认知增强作用（不清楚这是否也延伸至青年，看起来不太可能）。

老年人补充花生四烯酸可能通过促进血液流动而具有心脏保护作用，尽管此时的人类证据是相当薄弱的。

花生四烯酸可能会导致男性雄激素脱发。

自闭症谱系障碍是与社交功能和沟通受损相关的神经疾病。已经研究了花生四烯酸，以及来自鱼油的DHA，AA对于新生儿的神经元发育是至关重要的，并且多不饱和脂肪酸代谢的紊乱与自闭症有关。

在13名自闭症患者中，在16周内补充240mg 花生四烯酸和240mg DHA（含0.96mg虾青素作为抗氧化剂）（如果年龄为6-10岁，则为一半剂量）未发现自闭症的SRS和ABC评分量表评分降低，但社交退缩（ABC）和沟通（SRS）的分量表有所改善，尽管症状减轻50％的患者百分比与安慰剂没有显着差异。

磷脂酶A2的激活与免疫细胞和神经元脱髓鞘之间的联系有关，可能是通过COX依赖性机制，因为已经注意到塞来昔布（COX2抑制剂）可以改善神经元的愈合速度。这暗示了ω-3和ω-6起源的类二十烷酸。

应该注意的是，已经注意到补充了1500mg花生四烯酸（相对于含有200mg的对照饮食）49天，以增加其他健康年轻男性的受刺激免疫细胞的PGE2分泌（50-100％），但是这项研究与骨骼肌的相关性尚不清楚。

花生四烯酸和ω-3多不饱和脂肪都与改善肌肉细胞的胰岛素敏感性有关，这可能继发于降低脂质膜中饱和脂肪的水平，从而降低细胞内神经酰胺浓度。

31名训练有素的男性接受标准化的举重计划和饮食（500kcal过量，2g / kg蛋白质），每日服用1g花生四烯酸或安慰剂，50天内补充剂量看起来在温盖特试验中增加峰值功率（7.1％）和平均功率（3.6％），但未能积极影响肌肉质量或举重力量（卧推和压腿）。

前列腺素F2α（PGF2α）能够通过作为破骨细胞的有丝分裂原而对骨骼生长产生积极影响。